vrijdag 29 augustus 2014

Zomerse moestuin...


  
Samen met Eleonora van Eleoflora(klik)
 had ik vorig jaar de afspraak gemaakt
 om een keer met haar,
 op een mooie zonnige dag,
 naar de M O E S T U I N van haar en Sil (haar man) te gaan.

 
                    
Eind juli was het zover...
het werd voor mij een nieuwe G E L U K S ervaring...
          

Stokrozen, gevuld met tientallen bijen,
 op een rijtje tegen een mooi houten schuurtje,
  heetten mij welkom...


 De bijen zaten helemaal onder het stuifmeel van de
S T O K R O Z E N
 het was prachtig om te zien...


Zelfs de 'boze' blik van deze stokroos
 kon mijn pret niet drukken ;-)


De moestuin van Sil en Eleonora wordt goed onderhouden.
Er zijn mooie vakken gemaakt met hout eromheen
 en de paden zijn van gras.
Alles puur natuur...
 Het was een prachtige middag en de bijen en vlinders dansten om ons heen.


In het seizoen zijn Eleonora en Sil hier wel 3x per week te vinden
 om alles te plukken en thuis te verwerken.
Want alles wordt gebruikt.
Eleonora is kruidengeneeskundige en kraamverzorgster
 dus kan haar kennis op velerlei gebied gebruiken.
Ook maakt zij zelf oliën & zeep
 zoals ik jullie als eens heb laten zien in een post(klik) van vorig jaar.

Bonen

 Purple Queen bonen

Rode biet

Oostindische kers

Waar ik echt als een magneet naar toe getrokken werd
 was deze 'struik' hieronder


V E N K E L


Wat een prachtbloemen groeien daaraan...


Eleonora heeft met Eleoflora ook een facebookpagina(klik)
waarop zij regelmatig deelt
    wat er allemaal voor geneeskrachtige werking zit in bepaalde planten
en wat ze ervan maakt.


Wisten jullie bijvoorbeeld dat venkelzaad gebruikt wordt
 als medicijn tegen darmproblemen, menstruatiestoornissen
 en dat er olie uit geperst wordt?

Vlierbessen (voor heerlijk vlierbessensap)

Rabarber


De moestuin is een oase voor alle insecten,
 slakken en andere tuindiertjes ;-)
 want er worden geen bestrijdingsmiddelen gebruikt.

Canadese guldenroede

Moerasspirea

Tuinui

Marjolein

De uitgebloeide KAARDEBOLLEN staken prachtig af tegen het hemels blauw.


Hier stond nog een kleine verdwaald bloeiend bolletje...
 meteen in beslag genomen door een bij.



De appels hadden het dit jaar zwaar,
 ze zagen er niet zo mooi uit als in de winkels...
ondanks dat, plukte Eleonora toch ruim 60 kg appels
om weer te verwerken tot heerlijke appeltaart en moes en chutney,
 want uiteindelijk telt de smaak ;-)


De pruimen daarentegen...


...om zo je tanden in te zetten...


...en dat deden we dan ook ;-) H E E R L I J K

de gevallen pruimen blijven liggen voor de insecten...

Toen was het tijd voor een lekker kopje thee...
V E R S E  M U N T T H E E (uit eigen tuin uiteraard)


...met B R A M E N


Zo recht van de struik...


Z A L I G !!!


Wat een heerlijke ervaring...
de rust in zo'n moestuin,
 stilte om je heen, 
zonnetje erbij, 
zoemende insecten,
geuren van allerlei planten,
verse thee en heerlijke bramen, 
kortom
 Het  P E R F E C T E  onthaasten...


Verse oogst mee naar huis voor pruimenchutney en bramenjam


Het is nog even wachten op het oogsten van de hop...
...voor een alcoholische versnapering?  ;-)


Bedankt Eleonora voor de heerlijke middag die ik mocht doorbrengen
 in jullie paradijs op aarde...
Ik hoop dat ik nog eens terug mag komen ;-)


Ik wens jullie allemaal een fijn en zonnig weekend.

xx  Lieve groet, MJ  xx











11 opmerkingen:

  1. Geen wonder dat je zo genoten hebt, het lijkt inderdaad wel een paradijsje. Al dat moois en al dat lekkers...dat werkt wel heel ontspannend. Al heb ik ze niet in de tuin, toch vind ik stokrozen ook prachtig.

    Ik wens je een fijn weekend. Liefs, Ingrid

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Prachtige plaatjes van deze gewoon idyllische moestuin, dat was ongetwijfeld volop genieten ondanks die nijdig kijkende stokroos.
    Goed weekend!
    Janneke

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Mooie foto´s heb je gemaakt, het was zo te zien een stralende dag.
    Die stokroos heeft inderdaad een boos gezicht met een lange neus hihi!!

    Liefs Monica

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Hoi Marie-José,
    Wat heerlijk is dat hè, om in zo'n mooie moestuin rond te lopen en te kijken. Die gele bloemetjes van de venkel smaken zo direct van de plant af ook heerlijk... een frisse anijs-achtige smaak...
    Een hoop werk, zo'n tuin, maar het geeft volgens mij zo'n voldoening...
    Je hebt er prachtige foto's gemaakt, heel fijn om te zien...
    Ik wens je een heerlijk weekend,
    Groetjes,
    Mirjam

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Hallo Marie-Jose,
    Wat een prachtige middag heb je gehad.
    Mooi he, de bloemen en de planten.
    Je hebt er prachtige foto's van gemaakt.
    Ik heb heerlijk met je mee genoten!
    Wens je een fijn weekend!

    Liefs, Gerry

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Een klein paradijsje op aarde. Heerlijk om zo een met de natuur te zijn, het te koesteren, proeven en te verwerken tot de heerlijkste recepten. Kan me voorstellen dat je hier volop van hebt genoten. Heb ik ook gedaan en niet eens wat geproefd en geroken. Kun je nagaan!
    Fijn weekend!
    Liefs, Peetje

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Ik vond het erg fijn dat je er was! Je bent zeker nog een keer welkom! Misschien in een ander seizoen. De vroege lente is ook altijd prachtig om te fotograferen, al moet je dan vaker door de knieën om de wonderen van de natuur vast te leggen ;)

    Dankjewel voor het mooie verslag over ons paradijsje en dat je anderen hierdoor ook de kans hebt gegeven dit mooie stukje natuur te aanschouwen. Moeder aarde is een wonderlijke planeet, en we moeten goed voor haar zorgen, dan doet ze dat ook voor ons.

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Ik kan het alleen maar beamen , werken in de moestuin is volledig onthaasten .
    Ik word er heel rustig van en het brengt je een mooie oogst op.
    Nu is het veel werk , invriezen , drogen en op olie zetten , confituurs en chutneys ...maar in de winter hoef je gewoon even de berging in en hopla.... Keuze genoeg
    En jouw foto van de boze stokroos ,heel leuk
    Heel fijn weekend
    Christel

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Wat een geweldige moestuin is dit zeg, daar moet heel veel tijd en liefde in gestoken zijn dat is echt te zien.
    Mijn vader had altijd een heel grote moestuin, ik vond het ook heerlijk om mee te helpen en gewoon te genieten van hoe alles groeide en bloeide. Het inmaken van heel veel groente en fruit mis ik nu wel eens, het was zo heerlijk om gewoon een potje van eigen tuin te kunnen pakken.
    Heel mooi dat je ons even een kijkje liet nemen.

    Mooi weekend en liefs, Eefie

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Nou ja...wat leuk..war zul jij genoten hebben...mooi foto's hoor....fijne zondag liefs Ria...x!

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Dat is een paradijsje. Wat ziet het er mooi en gevarieerd uit. Het is veel werk, maar wat een rijk gevoel als je zelf kunt oogsten. Heerlijk om daar te zijn. Wat fijn dat je ons ook even mee hebt genomen naar zo'n prachtige plek. Fijn weekend, lieve groet

    BeantwoordenVerwijderen

Leuk dat je mijn blog bezocht hebt en bedankt voor je berichtje.
Liefs, MJ